Новости
  • Регистрация

Регистрация

yayco 210413Многие любят на завтрак яичницу, однако есть немало тех, кто опасается есть яйца, и особенно желтки, предпочитая готовить только из белков. Кто прав?

Например, некоторые диетологи советуют делать омлет из белков, чтобы снизить калорийность и уровень холестерина в блюде. Но знаете ли вы, что большая часть питательных веществ яиц содержится именно в желтке, а не в белке?

Давайте сравним.

В таблице (см. ниже) все довольно наглядно:

egg tab

 

Что показывает таблица? Если вы едите яйца во время беременности или планирования беременности, к примеру, тогда от желтков отказываться точно не стоит, потому что насыщенные жиры и фолиевая кислота есть только в желтках.

Вместе с этим видно, что, действительно, желтки более калорийны, содержат жиры, омега-3 кислоты, холестерин. Поэтому для худеющих девушек не есть желтки – хороший трюк, во многом урезающий ненужные для них составляющие. Можно готовить на белках, и не только яичницу и омлет, но и добавлять в тесто только белки.

Но снова хочется отметить, что такие необходимые организму ингредиенты как витамин D, кальций, жирные кислоты мы получаем только из желтков.

 

Предыдущая статья

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новое на форуме

  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Укроп 24-июль-2017 11:54 - Цены пока стоят. С1 от 8,00. Самый дорогой-Интер по 10,56
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - rastaman 24-июль-2017 11:12 - Добрый день! Что с ценами кто вкурсе?
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - rastaman 20-июль-2017 22:59 - 90 дней это отстрочка платежа? В народе карандаш?)) а ндс...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Curiosity 20-июль-2017 15:52 - Quote: срок реализации 90 дней Сложновато будет найти
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Иван Степенко 20-июль-2017 14:52 - Добрый день!интересует яйцо с1 белое\коричневое с...
  • AVATARRe: ЭКСПОРТ ЯЙЦ В ОАЕ - Иван Степенко 20-июль-2017 14:51 - Добрый день!интересует яйцо с1 белое\коричневое с...

Интересно

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 19 гостей и 1 пользователь онлайн

На сайте

Сейчас 176 гостей и 2 пользователей онлайн
Счетчик PR-CY.Rank

rss cool