• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Особенности дезинфекции озоном в птицеводстве

ozonОдним из методов физической дезинфекции в птицеводстве является озонирование.

Озон - очень сильный окислитель, поэтому обладает бактерицидным, вирулицидным и спороцидным действием.

По бактерицидным свойствам озон в 300 раз превышает хлор и нейтрализует патогенные свойства микроорганизмов в воздухе, воде, на различных поверхностях, делая невозможным длительное негативное последействие на людей и животных. При этом не возникает проблемы удаления и утилизации отработанного вещества. Озон не повреждает пластмассу, краски, приборы и оборудование дезинфекционных камер, однако разрушает изделия из резины. Дезинфекцию озоном следует проводить в специально оборудованных камерах инкубатория, санпропускника или яйцехранилища с плотно закрывающимися дверями.

Озонирование достаточно эффективно только при дезобработке чистых яиц, поскольку озон не способен проникать под слой загрязнения на скорлупе. Нельзя допускать вытекания озона из дезкамеры. Уровень ПДК озона для людей – 0,1 мг/м3.

 

В птицеводстве озоновая обработка осуществляется:

  • при проведении ветеринарно-гигиенических мероприятий, направленных на дезинфекцию и дезодорацию различных объектов;
  • при дезинфекции воздуха в инкубаторах и скорлупы яиц, тем самым улучшая условия хранения инкубационных яиц в складе;
  • при дезинфекции тары, оборудования, инструмента и спецодежды персонала;
  • в технологии переработки и хранения продуктов птицеводства – для санитарной обработки и консервации пищевых яиц и мяса птицы;
  • в производстве и применении кормов – для санитарно-гигиенической обработки кормов и их консервирования;
  • в инкубации яиц – с целью стимуляции эмбрионального развития и повышения выхода качественного молодняка;
  • в технологии содержания птиц – для дезинфекции воздуха в птичниках с целью профилактики заболевания и улучшения условий содержания птиц и работы персонала.

Научно доказано, что при озоновой обработке инкубационных яиц бактериальная обсемененность скорлупы уменьшается в 5-8 раз, а их срок хранения увеличивается до 8 месяцев без ухудшения питательных свойств.

В нижерасположенной таблице приведены научно-разработанные режимы работы озонатора в различных областях применения на птицефабрике.

Цель применения озонатора ОПВ-100.04

Продолжительность

Периодичность озонирования

Место озонирования

обработки, мин.

выдержки, мин.

Профилактическая дезинфекция яиц

60

15

1 раз перед закладкой в инкубатор

Дезинфекционная камера

Дезинфекция яиц в процессе инкубации

30

7

1 раз в неделю

Инкубатор

Увеличение сроков хранения инкубационных яиц

120-180

20

Ежедневно 1 раз в сутки

Яйцо склад

Стимуляция эмбрионального развития

20

5

Ежедневно 1 раз в сутки

Инкубатор

Дезинфекция воздуха в птичнике

5-10

2 раза в день

Птичник в присутствии птицы

Дезинфекция кормов

6-8 часов

60

1 раз сразу после закладки

Зернохранилище

Обработка продуктов птицеводства

10-15

Ежедневно 2-3 раза в сутки

Холодильник


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Онлайн на сайте

Сейчас 297 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 1 гость и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки