• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

информационный портал

В Германии заметно подскочило производство белковых альтернатив мясу

imageПроизводство альтернатив мясу, таких как вегетарианские спреды, соевые оладьи или тофу в Германии за январь-март 2020 г. выросло на 37%.

Об этом сообщает fleischwirtschaft.

Так, по сравнению с первым кварталом 2019 г. рост произошел с 14,7 тыс. т до 20 тыс. т.

За тот же период общая стоимость производства заменителей мяса в Германии выросла на 36% до €85,1 млн, по сравнению с €62,4 млн.

В целом в 2019 году производство заменителей мяса достигло €272,8 млн. Эта сумма является относительно низкой по сравнению с производством обычного мяса.

 

Анастасия Кириенко,

AgroPortal.ua


У вас нет прав, чтобы оставлять комментарии

online

Сейчас 411 гостей и 0 пользователей онлайн

Сейчас 5 гостей и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки