Новости
  • Регистрация

Регистрация

imageВо всем мире растет популярность мяса птицы, особенно курицы. Это происходит из-за его доступности и тенденций в отношении здорового образа жизни и сокращения потребления жирных видов мяса в развитых странах.

 

В 2019 году глобальный рынок птицы увеличился на 6% до 231,5 миллиарда долларов США. Таким образом сектор растет третий год подряд. Мировое потребление достигло пика в 2019 году, и составляет 40% от общего количества мяса. Согласно исследованию IndexBox, ожидается длительная тенденция к росту потребления курятины.

 

Странами с наибольшим объемом потребления птицы в 2019 году были:

  • Китай (20 миллионов тонн)
  • США (19 млн. тонн)
  • Бразилия (12 млн. тонн)

 

Также сравнительно много курятины употребляют в России, Мексике, Индии, Японии, Индонезии, Иране, Южной Африке, Малайзии и Мьянме. Вместе жители этих стран потребляют около 21% мирового объема птицы.

 

Странами, где наблюдается самый высокий уровень потребления птицы на душу населения в 2019 году, были:

  • Малайзия (63 кг на человека)
  • США (58 кг на человека)
  • Бразилия (57 кг на человека).

 

 

Meat-Inform

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новое на форуме

Интересно

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 3 гостей и 1 пользователь онлайн

На сайте

Сейчас 231 гостей и 1 пользователь онлайн