Новости
  • Регистрация

Регистрация

yayco 210413Многие любят на завтрак яичницу, однако есть немало тех, кто опасается есть яйца, и особенно желтки, предпочитая готовить только из белков. Кто прав?

Например, некоторые диетологи советуют делать омлет из белков, чтобы снизить калорийность и уровень холестерина в блюде. Но знаете ли вы, что большая часть питательных веществ яиц содержится именно в желтке, а не в белке?

Давайте сравним.

В таблице (см. ниже) все довольно наглядно:

egg tab

 

Что показывает таблица? Если вы едите яйца во время беременности или планирования беременности, к примеру, тогда от желтков отказываться точно не стоит, потому что насыщенные жиры и фолиевая кислота есть только в желтках.

Вместе с этим видно, что, действительно, желтки более калорийны, содержат жиры, омега-3 кислоты, холестерин. Поэтому для худеющих девушек не есть желтки – хороший трюк, во многом урезающий ненужные для них составляющие. Можно готовить на белках, и не только яичницу и омлет, но и добавлять в тесто только белки.

Но снова хочется отметить, что такие необходимые организму ингредиенты как витамин D, кальций, жирные кислоты мы получаем только из желтков.

 

Предыдущая статья

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новое на форуме

  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - сара 23-авг-2017 08:42 - А нечем делится. Ситуация выше описана достаточно...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - rastaman 22-авг-2017 14:42 - Маркеты предлагают с-1(березань) по12.6 за 8 августа куда...
  • AVATARRe: Яичная тара - Вячеслав 22-авг-2017 12:26 - Продам ТАРУ ящики и лотки в хорошем качестве. 067 947 82 04,063...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - rastaman 22-авг-2017 09:15 - 100% но приторговывать) всеравно нужно,какая небылаб...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Сергей 22-авг-2017 08:59 - Согласен с Вами! Поэтому и пробую делать такие выводы,...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - rastaman 22-авг-2017 08:24 - Доброе утро! Благодарочка за розьяснение,но на привезе...

Интересно

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 9 гостей и 2 пользователей онлайн

На сайте

Сейчас 213 гостей и 2 пользователей онлайн