• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Мировое потребление мяса установит новый рекорд в этом году

imageВ этом году мир должен установить новый рекорд потребления мяса, согласно последнему прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.

По прогнозам организации, в этом году мировое потребление мяса вырастет более чем на 1%. Самый быстрый рост будет в странах с низким и средним уровнем доходов, где доходы неуклонно растут.

По сути, мир будет потреблять около 350 миллионов тонн мяса, свинины и курицы, которые предпочитают потребители. Это приведет к увеличению выбросов парниковых газов. Ожидается, что к 2050 году глобальные выбросы от производства продуктов питания вырастут на 60%, в значительной степени из-за увеличения производства продукции животноводства, предупреждает журнал MIT Technology Review.

Альтернативные белки и экологически чистый домашний скот - вот некоторые из предлагаемых учеными решений этой проблемы. На данный момент оценки рынка альтернативного белка показывают рост до 25% этих продуктов на мировом рынке продуктов питания к 2035 году. В то же время «новые методы, такие как кормовые добавки, разработанные Mootral, или красные водоросли, могут немедленно сократить выбросы метана крупного рогатого скота, а также включение большего количества жиров и белков в их рационы. И интенсификация животноводства, например, путем предоставления кормов для сельскохозяйственных культур и повышения продуктивности пастбищ, является одной из наших величайших возможностей для сокращения глобального использования сельскохозяйственных земель и выбросов ", - утверждает авторы.

 

..


Онлайн на сайте

Сейчас 429 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 3 гостей и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки