Обзор рынка бройлеров США за 31 неделю 2021 года
Средние цены на бройлеров на американском рынке на 6 августа 2021 года показали положительную тенденцию.
Средняя стоимость бройлеров за июль 2021 года составила 105,55 центов/фунт (-0,8% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 169 тыс. фунтов (-14,2% за месяц).
На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, за исключением цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+0,78 центов).
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
|
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
|
Неделя 31 |
104,98 |
+0,02 |
11415 |
|
Неделя 30 |
104,96 |
10656 |
|
|
Неделя 31 в 2020 г. |
67,39 |
+37,59 |
8946 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
|
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
|
центов/фунт |
|||||
|
Восточный регион |
75,00-137,00 |
105,15 |
-0,06 |
4612 |
|
|
Центральный регион |
80,00-121,00 |
101,15 |
+0,36 |
3685 |
|
|
Западный регион |
97,00-130,00 |
109,24 |
-0,10 |
3118 |
|
