• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

За годы независимости доля мяса птицы выросла в 3,5 раза в общем производстве мяса

illustrationЗа 30 лет независимости в Украине ощутимо изменилась структура производства различных видов мяса.

Так, в 1991 году наибольшую долю в общем производстве имели говядина и телятина – 46,6%. Свинина занимала второе место с 35,3%, на мясо птицы приходилось 16,2%, на другие виды мяса – 1,9%.

 

Об этом говорится в сборнике «Украина в цифрах: 30 лет независимости», подготовленном Государственной службой статистики.

В 2000 году картина изменилась незначительно, и уже в 2010 году структура производства видов мяса уже больше напоминала текущую (см. диаграмму).

В конце концов, в 2020 году говядина и телятина из популярных видов мяса оказались в меньшинстве – лишь 13,9%. Производство свинины занимает 28,2% в общей структуре производства. Львиная доля-56,7% - приходится на мясо птицы. Другие виды мяса имеют 1,2%.


Онлайн на сайте

Сейчас 184 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 1 гость и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки