• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Обзор рынка бройлеров США за 38 неделю 2021 года

illustrationСредние цены на бройлеров на американском рынке на 24 сентября 2021 года показали разнонаправленную динамику.

Средняя стоимость бройлеров за август 2021 года составила 104,8 центов/фунт (-0,7% за месяц, +58,6% за год), общий объем продаж – порядка 44 495 тыс. фунтов (+5,5% за месяц, +27% за год).

 

На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, за исключением птицы весом 2,5 фунтов и более (+0,60$).   

В августе 2021 года объем производства мяса птицы (в убойном весе) достиг 4,42 миллиарда фунтов, что на 4 % больше, чем в августе 2020 года.

Производство птицы на убой в живом весе в августе 2021 года достигло 5,83 миллиарда фунтов, что на 4 процента больше, чем год назад.

Запасы куриного мяса на конец августа составляли 708 миллионов фунтов, что на 19,9% ниже, чем год назад, и на 16,8% ниже, чем в среднем за пять лет. Запасы снизились на 3,1% с июля. Общий запас мяса куриной грудки в конце августа достиг 162 миллиона фунтов, что на 20,5% меньше, чем год назад, и на 7,8% ниже, чем в среднем за пять лет.

 

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж,  тыс. фунтов

Неделя 38

105,98

-0,05

10031

Неделя 37

106,03

 

11082

Неделя 38 в 2020 г.

63,27

+42,71

9122

 

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 38 неделю 2021 года

 

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

 

центов/фунт

 

Восточный регион

75,00-132,00

106,78

+0,52

4384

 

Центральный регион

80,00-120,00

101,05

-1,74

2442

 

Западный регион

97,00-134,00

108,64

-0,52

3205

 
 

 

meatinfo


Онлайн на сайте

Сейчас 325 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 1 гость и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки