• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Обзор рынка бройлеров США за 46 неделю 2021 года

illustrationСредние цены на бройлеров на американском рынке на 19 ноября 2021 года показали положительную динамику.

В целом, за неделю ценник вырос на 2,8%. Средняя стоимость бройлеров за октябрь 2021 года составила 102,95 центов/фунт (-2,6% за месяц, +52,1% за год), общий объем продаж – порядка 41 730 тыс. фунтов (+0,9% за месяц, +18,9% за год).

 

Производство мяса птицы в 2021 году, по прогнозам, покажет довольно незначительный прирост за последние 20 лет. Проблемы, связанные с Covid-19, с производством и переработкой, логистикой, которые начались еще в марте 2020 года, привели к резкому росту затрат на корма во второй половине 2020 года и начале этого года, что сказалось на рентабельности отрасли.

Производство молодняка цыплят (бройлеров) за первые 9 месяцев 2021 года выросло на полпроцента по сравнению с годом ранее. Средний вес птицы при переработке, по оценкам, примерно на один процент тяжелее, чем год назад, поскольку переработчики сосредоточены на производстве более крупных птиц. Но это не компенсирует в этом квартале снижение объемов убоя птицы примерно на 2%.

 

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж,  тыс. фунтов

Неделя 46

105,72

+2,83

11804

Неделя 45

102,89

 

10677

Неделя 46 в 2020 г.

80,05

+25,67

9386

 

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 46 неделю 2021 года

 

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

центов/фунт

Восточный регион

90,00-133,00

105,16

+2,79

4826

Центральный регион

80,00-115,00

102,89

+1,46

3797

Западный регион

97,00-130,00

109,95

+3,95

3182

 

meatinfo


Онлайн на сайте

Сейчас 561 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 3 гостей и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки