Обзор рынка бройлеров США за 50 неделю 2021 года
Средние цены на бройлеров на американском рынке на 17 декабря 2021 года показали положительную динамику.
В целом, за неделю ценник вырос на 2,7%, что привело к сокращению объемов продаж бройлеров на 3,1%.
Средняя стоимость бройлеров за ноябрь 2021 года составила 105,47 центов/фунт (+2,4% за месяц, +37,3% за год), общий объем продаж – порядка 43 948 тыс. фунтов (+5,3% за месяц, +26% за год).
Барометр экономики сельского хозяйства Университета Пердью / CME Group упал на пять пунктов в ноябре до 116, что свидетельствует о сохраняющемся пессимизме среди производителей.
Барометр экономики сельского хозяйства Университета Пердью / CME Group, являющийся общенациональным показателем состояния сельскохозяйственной экономики США, основан на опросе 400 сельскохозяйственных производителей. Его цель - дать представление о здоровье сельскохозяйственной экономики с помощью значения индекса.
Результаты последнего опроса, проведенного 15-19 ноября, показали, что производители обеспокоены ростом цен на корма. Отчет показывает, что Индекс текущих условий упал на 7 пунктов в ноябре до 128, а Индекс будущих ожиданий упал на 4 пункта до 110.
Ноябрь стал самым низким показателем 2021 года по всем трем показателям настроений производителей, и по сравнению с аналогичным периодом прошлого года барометр на 30% ниже, чем в ноябре 2020 года.
«Фермеры сталкиваются с резким ростом производственных затрат, совпадающим с колебаниями цен на урожай, перспективой изменения экологической и налоговой политики, неопределенностью в отношении COVID-19, а также множеством других проблем, которые негативно влияют на настроения фермеров. - сказал Джеймс Минтерт, главный исследователь барометра и директор Центра коммерческого сельского хозяйства Университета Пердью.
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 50 |
124,32 |
+3,32 |
10234 |
Неделя 49 |
121,00 |
10566 |
|
Неделя 50 в 2020 г. |
81,87 |
+42,54 |
9266 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
центов/фунт |
||||
Восточный регион |
77,00-153,00 |
125,81 |
+4,90 |
4201 |
Центральный регион |
90,00-135,00 |
119,51 |
+0,22 |
3021 |
Западный регион |
120,00-155,00 |
127,07 |
+4,39 |
3012 |
meatinfo.ru