• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Индекс инфляции на потребительском рынке Украины в 2021 году вырос вдвое

illustrationНа продовольственном рынке Украины наблюдается устойчивая тенденция к росту цен практически на все продукты питания, которая будет наблюдаться и в дальнейшем.

Об этом сообщила заведующий отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики», Инна Сало.

 

По ее словам, подорожание вызвано целым рядом факторов. Прежде всего, это правительственное увеличение с января 2021 года тарифов на электроэнергию из-за отмены льготного тарифа (+36,6%), водоснабжения (+10,9%), водоотведения (+17,3%), повышения цен на энергоносители, платы за аренду помещений и коммунальных услуг в целом, уровня заработной платы работников, транспортных расходов, в частности, бензина А-95 (+22 %) и тому подобное.

Повышение расходов по указанным направлениям заставило производителей увеличить стоимость пищевой продукции. Следовательно, индекс инфляции на потребительском рынке Украины в 2021 году вырос вдвое – до 10 %.

В торговой сети произошло повышение розничных цен на овощи борщового набора, отметила эксперт. В частности, в начале января 2022 года против октября 2021 года цена на картофель выросла на 1 % (8,76 грн /кг), капусту белокочанную – на 54 % (12,09 грн/кг), лук репчатый – на 26 % (12,09 грн/кг), морковь – на 11 % (9,98 грн/кг).

По расчетам ученых Института аграрной экономики, в первом квартале 2022 года ожидается дальнейшее повышение цен – в зависимости от вида овощей – на 15-25 % против цен начале 2022 года. Стоимость борща в январе 2022 года более чем в 2 раза превысила показатель января прошлого года.

Цены на тепличные овощи в Украине могут резко вырасти в зимне-весенний период 2022 года. Ценовой скачок предполагается настолько ощутимым, что для большой части украинских потребителей с низким уровнем доходов – свежие помидоры, огурцы и перец в этот период будут практически недоступны, отметила Инна Сало.

Цена на потребительском рынке картофеля на протяжении последних пяти месяцев оставалась практически стабильной. Впрочем, учитывая тенденции прошлых лет в зимне-весенние месяцы 2022 года ожидается дальнейшее повышение цены на картофель – до 35 %.

Малейшие изменения претерпели потребительские цены на свинину, отметила ученый. На начало января 2022 года цена на нее по сравнению с январем 2020 года повысилась на 6,8 % – до 123,75 грн/кг.

Потребительская цена на сало выросла на 19,8 % по сравнению с 2020 года и составила 90,24 грн/кг.

Больше всего-на 26,6% - в этот период выросли цены на мясо птицы. Сейчас тушка куриная стоит 70,82 грн / кг.

По прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, в i полугодии 2022 года сохранится тенденция повышения цен на основные виды мяса – говядину, свинину и мясо птицы – как минимум, на 15-20 %. Ограниченная покупательная способность украинцев усилила напряженность конкуренции между свининой и курятиной. Сейчас преимущество за последним.

Средняя цена 1 кг хлеба сейчас составляет около 30,65 грн, что превышает показатели прошлого года на 23 %. В ближайшее время доля стоимости энергоресурсов в производстве хлебобулочных изделий вырастет с 5-7 % до 15-20 %. С учетом инфляционного фактора, это приведет к дальнейшему подорожанию хлеба и хлебобулочных изделий на 10-25 %.

Падение объемов мирового производства масличных культур в 2020 г. повлекло стремительный рост мировых цен на масло и шрот, что нашло свое отражение на внутреннем продовольственном рынке, где цена на подсолнечное масло выросла на 85 %. В начале января 2022 года она стоила в среднем 61,43 грн/л. Ожидается постепенное увеличение отпускной цены семян подсолнечника, что отразится на росте цены подсолнечного масла. По расчетам ученых Института аграрной экономики, к августу 2022 года этот вид агропродукции может подорожать в пределах 20 % – до 75 грн/л.

Гречневая крупа в начале января 2022 года против соответствующего периода прошлого года подорожала на 27,6 % – до 47,77 грн/кг, ячневая – к 15,80 грн/кг (+21,7 %), пшенная – до 18,42 грн /кг (+5,2 %). Эта тенденция будет сохраняться и в дальнейшем. Ожидается, что потребительская цена на гречневую крупу может вырасти на 15-20 % и превысить 65 грн/кг, на крупу ячневую – на 10-12 % (18 грн/кг), на пшенную – на 10-15 % (20 грн/кг).

Изменениями постановления КМУ «О мерах по стабилизации цен на товары, что имеют существенную социальную значимость, товары противоэпидемического назначения» от 22.04.2020 № 341 правительство с 30.12.2021 года дополнительно расширил перечень продуктов питания, которые попадают под государственное ценовое регулирование – батон, масло подсолнечное. Согласно положениям документа, предельный уровень торговой надбавки не может превышать 10 % для определенного перечня «социальных» товаров. Это может некоторое время сдерживать резкий рост потребительских цен до стабилизации цен на энергоносители, подытожила Инна сало.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Онлайн на сайте

Сейчас 329 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 1 гость и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки