• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Чем полезны яйца вкрутую и какие витамины в них содержатся

illustrationЯйца являются источником питательных веществ. Независимо от того, едите ли вы их в качестве закуски, посыпав солью и молотым черным перцем, или фаршируете, они не только вкусны, но и богаты холином.

Это вещество оказывает ряд положительное влияние на организм: от синтеза ДНК и регуляции экспрессии генов до производства нейротрансмиттера, известного как ацетилхолин, который необходим для памяти, мышечного контроля и других функций нервной системы.

Холин также способствует выведению из организма вредного холестерина ЛПНП, поскольку он помогает вырабатывать вещество, расщепляющее холестерин в печени. Недостаточное потребление холина в вашем рационе потенциально может вызвать накопление ЛПНП в этом органе.

 

По данным Министерства сельского хозяйства США, одно сваренное вкрутую яйцо содержит 147 мг холина, что делает его вторым самым богатым источником питательных веществ после говяжьей печени.

Национальные институты здравоохранения свидетельствуют, что среднестатистическому взрослому мужчине требуется около 402 мг холина в день, тогда как женщинам нужно около 278 мг.

Самое большое количество холина содержится в яичном желтке.

Помимо холина, сваренные вкрутую яйца являются хорошим источником белка и витаминов для мужчин, включая A, D, E, K и несколько витаминов группы B.

 

ТСН


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Онлайн на сайте

Сейчас 245 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 1 гость и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки