Во Франции запретили уничтожать цыплят мужского пола
Уничтожение цыплят-самцов при рождении в птицеводстве запрещено правительством, которое предоставило французским инкубаторам время до конца 2022 года, чтобы изменить свою практику.
Об этом говорится в декрете № 2022-137 от 5 февраля 2022 года, опубликованном в Journal officiel.
Эта мера, к которой призывали, в частности, группы защитников прав животных, ожидалась во Франции, ведущем европейском производителе яиц, уже несколько лет.
По оценкам, около 300 миллионов куриных «братьев» ежегодно погибают в Европейском Союзе, в том числе 50 миллионов во Франции, потому что они не в состоянии нести яйца, которые попадают в наши тарелки.
Машина для определения мужской яйцеклетки в эмбрионе
В проекте участвуют пять инкубаторов, специализирующихся на поставке кур-несушек фермерам. Некоторые из них начали устанавливать машины для определения пола эмбрионов в яйце, этот метод называется овосексинг — устранение самцов до вылупления.
Согласно постановлению, которое предусматривает штраф для нарушителей, инкубаторы должны будут в течение года доказать, что они заказали машины для овосексинга и начали работы по их установке.
Это оборудование, «позволяющее определить пол эмбриона не позднее пятнадцатого дня инкубации» из 21, должно быть введено в эксплуатацию «не позднее 31 декабря 2022 года».
Учитывая "добрую волю" отрасли, он считает, что в случае несоблюдения сроков будет "понимание со стороны государственных органов".
Обязательное овосексирование с конца 2022 года
Еще в 2019 году, с целью ускорить поиск компаниями альтернативных вариантов, тогдашний министр сельского хозяйства Дидье Гийом пообещал, что эта практика будет запрещена к концу 2021 года.
Летом 2021 года министр Жюльен Денорманди наконец-то заверил, что 2022 год станет «годом окончания уничтожения и отравления газом цыплят-самцов во Франции».
Уничтожение цыплят-самцов было запрещено с начала года в Германии, где были разработаны машины для овосексинга, которыми теперь должны быть оснащены французские инкубаторы.
