В Европе сократилось производство яиц
Сокращение производства яиц произошло в Евросоюзе из-за чумы птиц.
Об этом 10 апреля сообщил портал Agrarheute.
«В странах ЕС сократилось производство яиц. Особенно мало на рынке яиц, произведенных курами свободного выгула. Это произошло в том числе из-за чумы птицы и длительных ставок на продажу», — указывает издание.
В Германии многим держателям кур свободного выгула разрешено продавать яйца только в качестве удобрения почвы после 16 недель отложения. По словам Дитера Олтманна из Национальной ассоциации птицеводства Нижней Саксонии (NGW), это означает заметное падение доходов у производителя.
Портал Agrarheute полагает, что чума птиц стала основной причиной сложившейся ситуации.
В результате перерабатывающей промышленности не хватает яиц, а цены резко растут. Также резко растут расходы на корм кур-несушек. Это грозит нехваткой поставок, как признало федеральное правительство Германии.