Перебои с экспортом украинского мяса птицы повысили мировые цены на него
Среднее значение индекса цен на мясо ФАО в апреле составило 121,9 пункта – на 2,2% больше, чем в марте и в очередной раз достигнув рекордного уровня.
Об этом сообщили в ФАО.
Дальнейшее укрепление индекса обусловлено ростом мировых цен на мясо птицы, свинину и говядину.
Цены на мясо птицы повысились вследствие активного спроса на фоне сокращения мирового предложения, вызванного перебоями экспорта из Украины и учащением вспышек гриппа птиц в Северном полушарии.
Цены на свинину продолжили расти, хотя и не так стремительно, как в марте, из-за дальнейшего сокращения поголовья убойных животных в Западной Европе и высокого внутреннего спроса в крупных странах-производителях.
Мировые цены на говядину выросли в незначительной степени благодаря большим объемам экспорта из Бразилии, несмотря на низкую численность поголовья убойных животных. В результате цены на говядину в очередной раз достигли рекордного уровня.
Что касается баранины, то введенные в связи с пандемией карантинные меры и задержки в портах Китая привели к сокращению ею закупок мяса и, как следствие, незначительному снижению цен.
В ФАО отметили, что в отличие от других групп товаров, большинство цен для расчета Индекса цен на мясо ФАО, не было известно на момент подсчета и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО. Стоимостное значение индекса цен на мясо ФАО за последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения, что может влиять на индекс продовольственных цен ФАО.
//
