• Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

информационный портал

информационный портал

Яйца нужно хранить тупым концом вверх

illustrationВ большинстве случаев люди кладут яйца в отсек холодильника так, как получается.

Обычно хозяйки не обращают внимания на то, как именно продукт оказался в итоге расположен в лотке.

Мало кого интересует, куда «смотрят» тупые концы куриных яиц - вверх или вниз.

А ведь этот момент является принципиальным. От него зависит, как долго продукт будет сохранять свежесть.

Яичный продукт необходимо расположить так, чтобы тупой конец находился вверху, а острый, соответственно, внизу.

При соблюдении этого условия жёлтая часть яйца будет сохранять своё центральное положение, не сталкиваясь с «воздушным мешком». Дело в том, что последний будет располагаться вверху.

В итоге опасные микроорганизмы не попадут в белок и желток, поэтому продукт начнёт портиться гораздо позже обычного.

В подобной ситуации хозяйка может не беспокоиться по поводу того, что яйца вдруг окажутся тухлыми.

Если продукт изначально был свежим, то он ещё надолго останется таким при условии правильного хранения.

 

...


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Онлайн на сайте

Сейчас 377 гостей и 0 пользователей онлайн

на форуме

Сейчас 1 гость и 0 пользователей онлайн
 
222logo
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет-источников и систематизирована по темам.
Использование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки