Новости
  • Регистрация

Регистрация

yayco 220616Модное направление возникло в начале 2015 года в одном из французских ресторанов, который стал использовать такие продукты в приготовлении различных блюд.

Яйца с ярким, почти красным желтком, подавались как caviar de pullet, или «куриная икра» в составе различных блюд и стали пользоваться большой популярностью у посетителей ресторана. Позднее, мода на такие продукты распространилась на другие заведения, а яйца с красным желтком стали появляться в торговых сетях всей Европы. Необычный цвет яичного желтка оказался более привлекательным для клиентов, чем привычная желтая окраска. При этом и само потребление таких яиц также значительно увеличилось. Яркий цвет вызывал у покупателей больше доверия к полноценности и питательности продукта и тем условиям в которых выращивали и кормили кур-несушек. В настоящий момент, многие производителей яиц в Европе балансируют рацион птиц таким образом, чтобы достигнуть подобного эффекта и успеть занять неожиданно открывшуюся рыночную нишу.

У вас нет прав, чтобы оставлять комментарии

Новое на форуме

  • AVATARRe: Куплю / Продам птицу - Петр 17-янв-2019 15:25 - Продам суточных циплят породы Доминант Д959, Д159, Д107, Д104,...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Петр 17-янв-2019 15:14 - Инкубационное яйцо курей Доминант. Суточные циплята...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - сара 17-янв-2019 10:47 - Всех с началом года! Какие ощущения?
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Energetik 28-дек-2018 12:58 - Quote: Ставим ставки, господа! ;D Торговля супер!!! Думаю не будет.
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Lom 28-дек-2018 12:13 - Quote: Ставим ставки, господа! ;D Думаю, что падения после праздников не будет!
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Роман 27-дек-2018 20:19 - ЯЙЦЕ СВІТЛИЙ І ТЕМНИЙ КРЕМ, ЧЕРВОНЕ, НЕШТАМПОВКА, С1,С2,...

Интересно

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 2 гостей и 0 пользователей онлайн

На сайте

Сейчас 300 гостей и 1 пользователь онлайн