Новости
  • Регистрация

Регистрация

myaso pticu 051116Белорусский рынок мяса птицы ждет перенасыщение, поэтому производителям следует искать новые рынки сбыта, считает директор СЗАО «Агрокомбината «Колос» Александр Скрипко.

Объем производства СЗАО «Агрокомбинат «Колос», специализирующегося на выращивании и производстве мяса птицы, на сегодня составляет около 7 тыс. тонн в год. Рентабельность по прошлому году составила 11%.

«С нашим объемом продукции нам нет смысла конкурировать с нашими большими государственными предприятиями, которые «заточены» на производство больших объемов, – рассказал Александр Скрипко. – Мы старались и стараемся найти свой сегмент рынка, в котором будем конкурентны».

На сегодняшний день 100% выращиваемой птицы на птицеферме перерабатывается на своем мясокомбинате. Также – именно на это сделало ставку руководство агрокомбината – вся работа мясоперерабатывающего предприятия строится исключительно на собственном сырье.

Сегодня 90% продукции предприятие поставляет на внутренний рынок страны, а 10% (около 700 тонн) – экспортирует в Россию, а с недавнего времени и в Казахстан.

«До недавнего времени мы не видели себя широко представленными вне республики. Поэтому все продажи были ориентированы на свой рынок, – рассказал руководитель предприятия. – Сегодня нам бы хотелось нарастить объемы продаж на рынках России и Казахстана – они, безусловно, перспективны».

По словам Александра Скрипко, в скором времени может встать вопрос о перенасыщении внутреннего рынка мясом птицы собственного производства. В такой ситуации правильно было бы искать внешние рынки сбыта. 

«При этом нужно понимать, что присутствовать, к примеру, в той же России, крайне затруднительно. Там также, востребован массовый, дешевый продукт», – отметил директор компании.

По словам Александра Скрипко, из 70 ассортиментных позиций «Агрокомбината «Колос», России могут быть интересны лишь две-три, которые наиболее маржинальны и соответствуют стратегии продаж российской стороны, а также формату торговой точки.

У российского потребителя несколько иные предпочтения и вкус к готовой продукции, чем у белорусского, пояснил руководитель «Агрокомбината «Колос»: «К примеру, у них понимание, что должна из себя представлять вареная колбаса, несколько иное, чем у нас. Поэтому мы проводили дегустации и некоторые виды продукции изготавливали только с целью поставки в Россию, полностью под запросы их потребителя».

Фактически белорусское предприятие получало техзадание от российской стороны на изготовление определенного продукта, который потом пытались воспроизвести, объяснил Александр Скрипко.

Ограничения поставок в РФ не было

По словам Алкександра Скрипко, случаев, чтобы «Россельхознадзор» ограничивал в поставках продукции предприятия на территорию РФ, не было.  При этом само предприятие делает ряд добровольных исследований на территории России, как говорится, на упреждение каких-то претензий.

«Мы зависим полностью от поставщиков комбикормов. Как можно гарантировать абсолютное безопасное состояние комбикормов, которые мы привозим с двух белорусских заводов? – рассказал руководитель предприятия. – Да, комбикорма изготавливаются полностью по нашей рецептуре и из сырья, которое мы сами закупаем. Но где гарантия, что антибиотики, которые используются как кормовые добавки для других потребителей, не могут попасть в комбикорма, которые изготавливаются для нас?».

Руководство предприятия приняло решение сдавать комбикорм в белорусские республиканские лаборатории для получения заключения.

«Вопрос: достаточно ли их? Поэтому мы проводим лабораторный контроль комбикорма еще и в сертификационных центрах в России. Да, мы не в состоянии контролировать каждую партию. Это очень-очень затратно. Но с определенной периодичностью мы такой  выборочный контроль будем проводить», – резюмировал Александр Скрипко.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новое на форуме

  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Николай 17-июнь-2020 01:40 - Зозуля спасибо за ответ!!!
    Я так понимаю, что в этом году лето будет как обычно с убытками.
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Зозуля 15-июнь-2020 13:00 - [quote author=Николай link=topic=2382.msg11127#msg11127 date=1591146046]
    Народ, что с экспортом...
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Николай 03-июнь-2020 04:00 - Народ, что с экспортом?  Кто, что слышал?
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Paramon 06-мая-2020 03:37 - Впереди лето и все попытки удержать цену не более чем попытки.
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - Slon2 21-апр-2020 02:22 - Мир перевернулся. Цены на яйца растут не перед Пасхой, а после.
  • AVATARRe: цены на яйцо-2 - В-А 23-март-2020 08:50 - [quote author=Николай link=topic=2382.msg11120#msg11120 date=1584743805]
    В Донецке хотят ввести...

Интересно

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 5 гостей и 0 пользователей онлайн

На сайте

Сейчас 218 гостей и 0 пользователей онлайн