Новости
  • Регистрация

Регистрация

ciplenok 240713Ученые изобрели метод определения пола цыпленка спустя 4 дня после кладки яиц. С помощью безвредной оптической спектроскопии определяются отличительные признаки жидкости, содержащейся в куриных яйцах, которые указывают на пол будущего цыпленка.

Этот достаточно недорогой метод сможет предотвратить ежегодный забой семи миллиардов петушков-однодневок во всем мире. Как известно, в промышленных хозяйствах именно куры экономически более выгодны, поскольку с их помощью производится более 68 млн тонн яиц в год.

Считается, что мясо петуха менее пригодно в пищу, не так востребовано на рынке и обладает низкой экономической ценностью. В связи с этим, многие производители предпочитают отбраковывать петушков-однодневок. Ежегодно в Европе и Северной Америке уничтожают около 790 млн цыплят.

Ученые из Дрезденского технического университета (Германия) и Вильнюсского университета (Литва) изобрели метод оптической спектроскопии. В исследовании, лазер, излучающий на длине волны 785 нанометров (нм) был использован для определения пола 27 яиц до 11 дней после кладки. Ученые уже смогли отметить половые различия в спектре ближней инфракрасной флуоресценции в течение 3,5 дней после инкубации. Дальнейший анализ показал, что кровь самцов, развивающихся в яйце, характеризуется определенной полосой флуоресценции, расположенной на длине волны 910 нм. Из 380 яиц во время эксперимента с помощью данного метода ученые верно определили пол цыплят в 93% случаев.

Метод спектрального анализа не является инвазивным, не требует извлечения материала из яйца. Он также не использует расходных материалов. По мнению научных работников, есть потенциал для использования этой флуоресцентной технологии в промышленных масштабах без использования дорогостоящих спектрометров. Для этого может понадобиться несколько световых детекторов с подходящими фильтрами для измерения интенсивности сигнала в отдельных спектральных диапазонах.

У вас нет прав, чтобы оставлять комментарии

Новое на форуме

Интересно

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 3 гостей и 0 пользователей онлайн

На сайте

Сейчас 161 гостей и 0 пользователей онлайн