Видео
  • Регистрация

Регистрация

yaicnue produktu 2404Предлагаем вашему вниманию видео о технологии производства яичного порошка, на примере предприятия индийской компании Taj Agro.

Taj Agro один из крупнейших производитель продуктов питания в Индии.

Одним из наиболее очевидных преимуществ яичных порошков является их цена: 1 тонна порошка яичного белка равна 10 тоннам замороженного яичного белка (просто подумайте о транспортных расходах и объеме хранения). Яичные порошки также легко хранить (нет необходимости в замораживании, все, что вам нужно - это сухое место). При правильном хранении яичные порошки могут храниться 18 месяцев, а при правильной герметизации - от 5 до 10 лет. Они также чрезвычайно просты в использовании: все, что вам нужно сделать, это добавить воду, что приводит к снижению нагрузки и меньшему потреблению энергии. Кроме того, они являются бактериологически чистыми, и их можно контролировать и анализировать перед покупкой.

 

 

Следующее сравнение с яйцами в скорлупе иллюстрирует преимущества яичного порошка:

1 килограмм порошка яичного белка = 272 яиц
1 килограмм всего яичного порошка = 80 яиц 
1 килограмм порошка яичного желтка = 110 яиц 
Использование мгновенных яичных порошков позволяет выявить и другие преимущества. Благодаря лучшей повторной дисперсии мгновенные порошки легко регидратируются. Кроме того, в отличие от обычных порошков, они не образуют комков. Благодаря гранулометрическому составу не образуется остатков пыли.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Птицефабрики Украины - информационный портал для птицеводов

Каталог птицефабрик Украины - адреса, телефоны, сайты птицефабрик.
Новости птицеводства, статьи, цены, аналитика, объявления,форум, Новости рынка яиц и мяса птицы. птички.нет

 Птицефабрики УкраиныИспользование материалов сайта  "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки

Онлайн

На форуме

Сейчас 10 гостей и 2 пользователей онлайн

На сайте

Сейчас 163 гостей и 2 пользователей онлайн